朱苦拉咖啡的百年社会生命探究 4
咖啡之于欧洲人就如茶之于中国人， 世界咖啡史上几乎没有中国的位置， 1840年林则徐翻译出版的《四洲志》中…
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朱苦拉咖啡的百年社会生命探究 3 咖啡与朱苦拉社会的互证互构过程 2
朱苦拉咖啡的社会生命源自于村民对享有权威的田德能神父带来的新生活方式的”神圣性与神秘性R…
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朱苦拉咖啡的百年社会生命探究 3 咖啡与朱苦拉社会的互证互构过程
3 咖啡与朱苦拉社会的互证互构过程 朱苦拉咖啡从种性上讲属于阿拉比卡咖啡中较为优秀的波旁和铁皮卡的混合…
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朱苦拉咖啡的百年社会生命探究 2.3.3 政府介入
2.3.3 政府介入 2008年以前， 百年朱苦拉古咖啡林和咖啡传统制作工艺并未引起政府特殊关注， 咖…
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朱苦拉咖啡的百年社会生命探究 2.3.2 市场开发
2.3.2 市场开发 2007~2008年间， 云南德宏后谷咖啡有限公司派学者到朱苦拉村实地考察并召开新…
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朱苦拉咖啡的百年社会生命探究 2.3 朱苦拉咖啡的”再商品化”
2.3 朱苦拉咖啡的”再商品化” （2007~2018） 咖啡与朱苦拉本无关联…
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朱苦拉咖啡的百年社会生命探究 2.2 咖啡在朱苦拉的初步”商品化”
2.2 咖啡在朱苦拉的初步”商品化” （1952~2007） 1952年下半年…
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朱苦拉咖啡的百年社会生命探究 2.1.2 咖啡需求量增加
2.1.2 咖啡需求量增加 1950年6月30日， 中央人民政府颁布了《中华人民共和国土地改革法》， 废除…
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朱苦拉咖啡的百年社会生命探究 2 朱苦拉咖啡社会生命过程
2 朱苦拉咖啡社会生命过程 （1904~2018） 2.1 咖啡在朱苦拉的本土化历程 （1904~1951…